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满杯酒半杯茶什么意思(茶要半,酒要满有什么讲究) – 乐乐百科-凯发平台

书画音乐 乐乐 2个月前 (02-19) 77次浏览 0个评论

中国作为礼仪之邦,酒和茶是中国文化中重要的一个部分,更是待客之礼不可缺少的环节。我们常听一句话,叫做“满杯酒半杯茶”,也就是说斟酒要斟满,而倒茶只能倒半杯,这是为什么呢?

在古代物质特别匮乏,尤其是酒,要用粮食酿造,既然来客人,主人为客人斟酒时,倒至满溢,以显示待客的诚挚。在宴席上,酒一定要倒满,否则主人会被认为待客不周

倒酒要满是古时候的规矩,因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命,如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒,以示酒中无毒表示友好,但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的,这个规矩一直延用至今。

而品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。“茶”是用热水泡的,倒半杯一方面是避免客人端茶的时候烫到手,另一方面也有留客之意,倒太满茶不容易凉,会让口渴的客人等待太久。

老话说“酒满敬人,茶满欺人”,中华民族是礼仪之邦,这不仅是一种生活方式和生活智慧的体现,更蕴含着做人处事和待人接物的道理。


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