家常菜 – 乐乐百科-凯发平台
梭子蟹是生活中常见的一种螃蟹，价格比大闸蟹便宜些，若在汛期购买价格会更便宜，那梭子蟹的渔汛一年有几次？具体什么时候最肥？详解正确答案！一、梭子蟹的渔汛一年有几次？具体是一次还是两次？梭子蟹的渔汛一年有两次，分别是春、秋两次，春、秋季的梭子蟹渔期长、产量高、体大肉多、味鲜美、营养丰富，尤其是卵巢和肝脏营养价值更丰富。1.梭子蟹春季渔汛时间：梭子蟹在3月下旬水温回升后，会再向近岸移动，到4……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-17)
中国吃海鲜的历史悠久，尤其是对于沿海居民来说，海鲜一直是餐桌上不可或缺的组成部分。海鲜种类丰富而且富含营养，在 2021 world food prize颁奖中，关于海鲜营养的研究课题获得大奖。对于中国民众日常饮食来说，过量摄入盐分，omega-3摄入不足是民众慢性病发病率上升的两个主要原因。海鲜产品中普遍富含omega-3，国科学杂志及美国国立癌症研究所通过对几十万上长期随访数据跟……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-16)
鱼翅是一种很名贵的食材，但它的营养价值并不高，鱼翅之所以昂贵是为鲨鱼的数量越来越少，而且捕杀鲨鱼是一件很危险的事情，那么鱼翅是鱼的哪个部位呢？一、鱼翅是鱼的哪个部位一、鱼翅是鱼的哪个部位鱼翅是就用鲨鱼中的鳍制作而成的名贵食物，归属于山珍海味这类。鲨鱼中的鳍骨形状类似于粉丝，而鱼翅一般也会被加工制作为细丝的粉丝类作为食材，煮好之后是呈透明的丝状。鱼翅含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-11)
1.蛎虾（立虾）: 学名：鹰爪虾。 中等个头，颜色红白，壳厚略粗糙易剥离。蛎虾大部分来自海捕，出水即死，所以小摊位上很难见到活的蛎虾，尽管卖相差点，但野生的味道是养殖虾不能比的。2.桃花虾: 顾名思义，出产于桃花盛开的时候。它以肉质细嫩，味道鲜美而给人留下美好的印象，是烟台小海味中又一特产。皮薄肉厚，营养丰富。3.对虾: 学名：东方对虾，又称中国对虾。主要分布于中国黄渤海、辽宁、河……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-11)
每年的三月到五月份正是小河虾最鲜美的时候，此时的小河虾价钱便宜还特别鲜，昨天晚上下班去超市时发现超市正搞促销卖小河虾，平时要20元一斤的小河虾卖15元，我也凑上前买了一斤回家尝尝鲜。在过去，民间有句俗语叫“臭鱼烂虾下饭冤家”，也就是说在那时，鱼和虾是很下饭的硬菜，我们家里孩子多，条件又一般，所以平日里新鲜的鱼和虾是不舍得买的，老妈都是去菜市场挑便宜处理的、不怎么新鲜的鱼和虾买回来给我们做……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-10)
想吃河南菜，你第一时间会想起什么？我大河南地大物博，物产众多，美食更是数不胜数。特色美食也是一个城市，一个地域在外的一个名片。尤其是我们身处他乡，当我们提起河南的特产，别人也知道，还跟你说特别好吃的时候，心里是不是有点小骄傲呢？今天为大家整理了河南十大特色美食，据说每一款都曾迷倒众生……的“胃”，我们一起来探讨一下吧。1、烩面烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一。几……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-09)
很开心获得格兰仕双模变频微波炉试用机会，感谢格兰仕和豆果美食，么么哒！很开心获得格兰仕双模变频微波炉试用机会，感谢格兰仕和豆果美食，么么哒！格兰仕36周年纪念版双变频微波炉，海量存储器，噢不，是超级超级大容量，外表是低调奢华暗灰色，把手还是土豪金，霸气外漏啊，还有发酵功能，且是一级能效！各种高端洋气上档次！拥有先进的微电脑智能控制面板，醇厚的质感，时尚的渐变彩晶外观设计，最惊喜哒是有人性化的……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-08)
原来大蒜这样保存，不发芽不干瘪，方法太简单了，又学会了一招，大家好我是傻姐，又到了新蒜上市的季节，夏天的大蒜口感辛辣水分足，特别鲜脆好吃，价格还便宜，只需5元一斤，一般我都会一次性买几十斤，回家保存起来，吃一整年，今天我分享一下大蒜保存的5个小妙招，简单实用学起来吧。我们北方人特别喜欢吃大蒜，不管是炒菜或者凉拌，蒜蓉生蚝，蒜香小龙虾，都需要用到大量的大蒜，大蒜开胃下饭，营养辛辣，消炎去火……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
天气转凉，吃火锅囤肉的季节正式开始！和好朋友一起吃着热腾腾的火锅，才是对冷空气最大的尊重！火锅界的大佬 — 海底捞，相信它的服务和菜品的质量征服了很多吃货，我也是其中之一，甚至有段时间，一个星期跑两次海底捞！（ps：对于一个去一次海底捞路途异常遥远的贫民窟女孩，已经算很多了~）告诉你个超省钱的秘密！记住！火锅的锅底点四宫格，全部都是清水就ok！你问我，吃火锅怎么能让锅底都是清水？别急，……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
鸡蛋是我们生活中最常见的食材了，因为营养丰富，物美价廉，颇受老百姓的喜爱。虽然说，现在鸡蛋的价格也不太稳当，但依然挡不住人们对它的追捧。我们都知道，鸡蛋的吃法有很多，蒸煮煎炸都可以，但从营养的角度来说， 最具营养的吃法是煮鸡蛋。问题来了，你会煮鸡蛋吗？你真的会煮鸡蛋吗？或许你会说，煮鸡蛋谁不会啊，不就是做上一锅水，等水开了，将鸡蛋放进去，煮上个5分钟左右就行啦。如果想吃溏心蛋就少煮一会……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)