美食攻略 – 乐乐百科-凯发平台
一场秋雨一场寒，前天的暴雨结束了以后，天气是越发的凉了。家人的食欲也是，变得越加的好起来了，主食也吃得更多了。今天就来打算给家人做一份小面包来吃，一口一个，因为加了胡萝卜感觉还挺新鲜的，好吃又好玩。加了淡奶油的面包，应该是直接法中吸水性和柔软度最好的面包了，而且整个面包吃起来都是奶香奶香的，其实，面包基本上都差不多，只是整形方法不同，夹的馅料不同而已。只要慢慢地摸清了面包的做法，就可以融……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
同样是苹果，“蛇果”和“花牛”有啥不同？原来区别不止一点点苹果，可以说是我们最常见、最常吃的水果之一，脆甜的口感，咬一口汁多肉甜，很是治愈。苹果不光味道好吃，老少皆宜，其营养价值也非常高。苹果中含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维，是非常棒的水果。而苹果中含有的水分和膳食纤维，还能有效提升饱腹感。市面上卖的苹果中，种类也是多种多样，比如“蛇果”和“花牛”，它们都是苹果，但说到它们之间的……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
吃过大蒜后，怎么样才能快速去除口中的蒜味呢？，以下方法不妨一试让你快速消除口中蒜味。1、金橘性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷、食滞很有效，可取新鲜金橘5-6个，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。2、牛奶吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。3、柠檬性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
烤红薯，冬天的味道。 简单两步，在家也能做。烤红薯，冬天的味道。 简单两步，在家也能做。by 做饭的王大大 用料红薯 两个 做法步骤1、红薯洗净 烤盘用锡纸包一层1、红薯洗净 烤盘用锡纸包一层2、放入烤箱，200度，50分钟2、放入烤箱，200度，50分钟3、烤好的红薯3、烤好的红薯 小贴士1.红薯一定要挑选好，坏红薯烤出来是硬的……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
同样是酱油，生抽和老抽的区别很大，弄懂了再买不吃亏。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？酱油是我们日常生活中最常见的厨房调味品啦！如果家里没有酱油陈醋和食盐的话，那么是做不成一道菜的。据说古人在保存肉类的时候，会使用大量的精盐。而精盐和肉中的物质发生反应，就产生了鲜味的汁液啦。这个职业就是我们一开始所说的酱汁。随着后代的不断发展，就研究出来了酱……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
熬大米粥，直接下锅就错了！教你一招，10分钟煮开花，香浓黏稠大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『熬大米粥，直接下锅就错了！教你一招，10分钟煮开花，香浓黏稠！』进入现代社会，人们的生活节奏加快，很多人饮食不规律，导致了胃不好。想要自己的胃好，就要学会养胃，平时养成良好的饮食、作息规律，尽量少吃辛辣食物，对胃有好处。养胃，很多人都喜欢喝粥，粥好消化好吸收，还有暖胃的作……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
原来大蒜这样保存，不发芽不干瘪，方法太简单了，又学会了一招，大家好我是傻姐，又到了新蒜上市的季节，夏天的大蒜口感辛辣水分足，特别鲜脆好吃，价格还便宜，只需5元一斤，一般我都会一次性买几十斤，回家保存起来，吃一整年，今天我分享一下大蒜保存的5个小妙招，简单实用学起来吧。我们北方人特别喜欢吃大蒜，不管是炒菜或者凉拌，蒜蓉生蚝，蒜香小龙虾，都需要用到大量的大蒜，大蒜开胃下饭，营养辛辣，消炎去火……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。现在螺狮粉也被越来越多人人所喜爱，方便速食螺狮粉品牌也是越来越多，层出不穷，那么问题来了，这些品牌螺……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
天气转凉，吃火锅囤肉的季节正式开始！和好朋友一起吃着热腾腾的火锅，才是对冷空气最大的尊重！火锅界的大佬 — 海底捞，相信它的服务和菜品的质量征服了很多吃货，我也是其中之一，甚至有段时间，一个星期跑两次海底捞！（ps：对于一个去一次海底捞路途异常遥远的贫民窟女孩，已经算很多了~）告诉你个超省钱的秘密！记住！火锅的锅底点四宫格，全部都是清水就ok！你问我，吃火锅怎么能让锅底都是清水？别急，……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)
导语：啤酒也会过期？过期后能不能喝？酿酒师告诉你真相，别不懂装懂！相信大家也知道，每年到夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差也比较大，在这个时候，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳的情况，也有一部分朋友们都不愿意动手去做一些复杂的餐饭，总是会等到晚上天气比较凉快的时候，约上三五个好友一起出去吃吃烧烤，喝喝啤酒，聊聊天，那感觉也是非常惬意的。那么平时呢，我们去吃烧烤的时候，肯定是少……继续阅读 » 乐乐 3个月前 (01-02)