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菠萝蜜切开没熟怎么办(切开的菠萝蜜怎么催熟,能放多久) – 乐乐百科-凯发平台

小吃甜点 乐乐 3个月前 (01-02) 111次浏览 0个评论
在日常生活中,很多人喜欢吃菠萝蜜,不过有时发现切开的菠萝蜜没有成熟,那么打开的菠萝蜜怎么催熟?切开的菠萝蜜能放多久?下面和小编了解下!

菠萝蜜营养丰富,是非常好吃的水果。有时我们买回家的菠萝蜜打开后发现没熟,那打开的菠萝蜜怎么催熟?切开的菠萝蜜能放多久?下面我们来了解看看吧。

打开的菠萝蜜怎么催熟

如果菠萝蜜还没有熟的话,建议不要立马吃,里面里面的细菌和寄生虫是比较多的,尤其是吃完之后会出现的消化不良,腹泻,甚至中毒的现象,所以建议使用塑料袋包裹一晚上,主要是可以和已经成熟的苹果放在一起,这样是会分泌一种叫做乙烯的物质,能够哟小促进的植物激素分泌的。成熟之后的果实是可以吃的,可以放在冰箱里面,之后口感会更佳的,注意饮食健康。

而且菠萝蜜也有很多的吃法,人们经常会用蜂蜜和菠萝蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。关于菠萝蜜的药效,明代李时珍的《本草纲目》中也有记载:“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”。

切开的菠萝蜜能放多久

1、剥开的菠萝蜜,放入冰箱即可。

2、连皮放冰箱,封上保鲜膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,因为菠萝蜜会发酵。

3、如果天气凉爽在10摄氏度左右,也可以放在通风处保存,不过要尽快食用。

菠萝蜜怎么吃

将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。

小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。


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