小吃甜点 – 乐乐百科-凯发平台
过生日的时候都会要吃生日蛋糕，但是生日蛋糕往往买得很大，所以一次性是吃不完的。那么生日蛋糕怎么保存可以放几天呢？今天就来跟大家分享几个关于蛋糕的保存方法，这样就能延长生日蛋糕的保质期了。1.冰箱保存冰箱保存一般是冷藏的比较多。将没有吃完的生日蛋糕放在保鲜袋或者保鲜盒里，然后放入冰箱冷藏保存即可。这样的保存方法可以存上5天左右。不过存放的时间太久的话，也有可能会出现变质的情况，即使没有……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-31)
这是制作奶油味道葵花籽的配方和操作要点，不管是家用还是商用都可以用这个方法的。内蒙向日葵基地原辅材料葵花子 1kg香兰素 5g甜蜜素 5g白沙（炒制用） 1.5kg食盐 100g奶油香精 1g筛选后的葵花籽2.操作要点 (1）原料葵花子的选择 选取无腐烂变质、无虫咬、大小均匀、千净、颗粒饱满的葵花子（2）葵花子的炒制，在滚筒炒锅内放人白沙或者盐炒热后放人葵……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-30)
最近满大街都是炒板栗，甜甜的糖炒栗子瞬间能勾起人的食欲，每次见到都觉得饥肠辘辘，其实就是嘴馋了。剥开一颗吃吃，味道甜甜的，口感又香又糯，吃完一颗还想再吃一颗，根本停不下来。除了价格贵点，找不出来缺点，要是手艺可以，完全能在家炒。栗子是历史悠久的食材，陆游《夜食炒栗有感》——“齿根浮动叹吾衰，山栗炮燔疗夜饥。”可见它解馋又可充饥。很多人不知道栗子是长在哪里，成熟的栗子外面是刺球，带上手套用……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-30)
家里人喜欢吃桃酥，各个牌子包括合肥的“某记”都买过，总有这么那么一点点的不尽如人意。对于我自己来说外面买的啥我都可以妥协，唯独甜度我受不了。 好吧，我承认我不喜甜食～ 既然如此不满意外面买的，只能自己动手啦～ 毕竟自己才是最了解自己的，按自己的喜好私人订制～家里人喜欢吃桃酥，各个牌子包括合肥的“某记”都买过，总有这么那么一点点的不尽如人意。对于我自己来说外面买的啥我都可以妥协，唯独甜度我受不了……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)
要不是朋友催我，我还在磨磨蹭蹭的懒癌拖延症呢！买好了安特鲁七哥安佳手工黄油蛋挞皮，瞬间觉得不用做蛋挞皮的感觉超级棒哦！黄油代替了起酥油，反式脂肪酸没有了，做出的蛋挞口感更酥脆，奶味更浓郁，想吃什么味道的都可以满足，想吃蛋挞也就是分分钟的事儿了。要不是朋友催我，我还在磨磨蹭蹭的懒癌拖延症呢！买好了安特鲁七哥安佳手工黄油蛋挞皮，瞬间觉得不用做蛋挞皮的感觉超级棒哦！黄油代替了起酥油，反式脂肪酸没有了……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)
超爱的云朵蛋糕，小烤箱又想烤蛋糕的同学们，不妨一试。 哪怕你害怕全蛋打发，这一口蛋糕墙裂推荐，失败率是极低，再说学不会都来我家吃饭嗷。自己在家用料安全又放心，作为休闲时光的小点心也是不错的选择。 刚烤好热乎的时候最好吃，外脆里酥，香甜软绵，嘴馋的时候来一颗，幸福感满满，连时间都好像有了微甜的滋味：）超爱的云朵蛋糕，小烤箱又想烤蛋糕的同学们，不妨一试。 哪怕你害怕全蛋打发，这一口蛋糕墙裂推荐……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)
早餐，是一天中最重要的一餐。早上吃的好，一整天都会精神满满。但很多人都说，早晨时间太赶了，实在来不及准备早餐。以下呢，和大家分享5种简单、美味的代餐奶昔做法。营养丰富，口感丝滑，高纤维、低热量、又饱腹。即使完全不会做饭，也没有关系，只要把按说明把食料放到榨汁机里就可以，很好操作，几分钟就可以做好，也不会把厨房弄的像战场一样，做完后也不用费力收拾。总之，这样的早餐，可以给到100分。第一道……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)
来自日本东京的巧克力脆脆面包最近火了，巧克力的面包体，原版是加巧克力的淡奶油，最后再撒上一层脆脆珠，口感丰富，柔软的面包体和顺滑的奶油配合，香醇可口，配上嘎嘣脆的脆脆珠，软硬适宜，是一款十分好吃的夹馅面包。来自日本东京的巧克力脆脆面包最近火了，巧克力的面包体，原版是加巧克力的淡奶油，最后再撒上一层脆脆珠，口感丰富，柔软的面包体和顺滑的奶油配合，香醇可口，配上嘎嘣脆的脆脆珠，软硬适宜，是一款十分……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)
嗨，大家好，我是蓉儿！好久没做小甜点吃了，今天我们来做红豆钵仔糕，吃起来细腻嫩滑，劲道不黏牙，糕体晶莹剔透，非常的好看，口感q弹爽滑，非常的好吃。好吃的食物也是有技巧的，做钵仔糕，别只用粘米粉，多加一点它，口感更q弹，好看又好吃。这道小点心女性多吃，既能气血双补，还非常的养胃，比吃燕窝便宜多了。钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)
准备淡奶油需提前冷藏一晚。打发时室温应保持在 24℃以下（最好在 20℃左右），天气热时需开空调或坐冰水打发。淡奶油打发的过程淡奶油一般指可以打发和裱花用的动物奶油，因为不含糖，所以称为淡奶油。淡奶油打发成固体状时可用于蛋糕装饰，打发淡奶油时需要加入细砂糖。1. 打蛋盆需保持干净，无水无油。淡奶油中加入细砂糖后，用电动打蛋器低速打发。2. 提起打蛋头，滴落的淡奶油能在……继续阅读 » 乐乐 4个月前 (12-29)